Los Clonquis realiza primera fiesta costumbrista en honor a la nuez

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    La nuez fue la protagonista este sábado en la localidad montepatrina de Los Clonquis. Crédito: Cedida

    Este sábado en la localidad montepatrina de Los Clonquis se llevó a cabo la Fiesta de la Nuez. La instancia realizada por la Agrícola Nueces del Limarí y la junta de vecinos de ese pueblo, permitió que los asistentes pudieran encontrar diversos locales con comidas típicas y conocer preparaciones a base del fruto del nogal. Junto a esto, se desarrollaron charlas educativas para orientar y enseñar, parte de las técnicas productivas y el procesamiento que debe tener la nuez para poder comercializarla y generar nuevos recursos en base a este producto natural.