Contar con un abastecimiento de alimento sustentable y seguro para los animales, en especial en tiempos de sequía.
Ese es el objetivo de la estrategia de apostar por el cultivo de alternativas forrajeras como autosiembra con bajo requerimiento hídrico para la alimentación de ganado caprino, estrategia que es impulsada por diversos organismos públicos ligados al agro y que trabajan en terreno con los crianceros de las comunas insertadas en el Programa de Zonas Rezagadas.
En ese sentido, este lunes se llevó a cabo un curso sobre este aspecto por parte de profesionales del INIA dirigido a extensionistas del INDAP, de las comunas de Monte Patria, Punitaqui, Combarbalá y Canela, con el objetivo de interiorizar a los funcionarios sobre los aspectos fundamentales de este tipo de cultivos para que ellos a su vez puedan transferir este conocimiento a los ganaderos caprinos de dichas comunas, como un complemento a la alimentación de las cabras.
Cornelio Contreras, coordinador de la unidad de Vinculación y Transferencia de INIA y director del proyecto explicó que éste tiene un componente fuerte “de transferencia” y por lo tanto al capacitar a extensionistas se capacita a muchos más crianceros. “Nosotros recurrimos a hacer capacitaciones a los extensionistas del INDAP, porque al hacer las capacitaciones con ellos tenemos un efecto multiplicador, recordando que cada uno de estos colegas atiende a aproximadamente a 60 o 70 agricultores” señala.
En ese sentido, el investigador agregó que capacitar en torno a la alimentación de las cabras es fundamental para mejorar la actividad criancera. “El rubro caprino es un rubro tradicional en esta región sin embargo, siempre se ha dicho que adolece de muchas cosas y la principal es el tema de la alimentación, hoy día no podemos tener producción si no tenemos alimentación por lo tanto este proyecto, lo que busca, a través de la evaluación de distintas especies tener alguna alternativa que podamos utilizar en una condición de semiaridez”, aseguró.
Por su parte, Felisa Castillo, representante de la Mesa Caprina de las cuatro comunas rezagadas indicó que conocer sobre este tipo de cultivos les ayuda a tener una alternativa para la mantención del ganado. “Me parece muy bien que se vaya buscando la forma de como apoyar más al criancero en tiempos de sequía como es que aprendan a alimentar al ganado en establo o suplementar el ganado” dijo.
De paso, en el encuentro, se dejó en claro que no solo con alfalfa se pueden alimentar las cabras, y que esa es una de las ideas que quiere transmitir este programa, y que dentro de sus tareas posee la evaluación de diferentes especies forrajeras de autosiembra con bajo requerimiento hídrico.
En ese contexto, Viviana Barahona, quien es coordinadora del programa de transferencia tecnológica territorial de INIA de Cauquenes, fue la encargada de dictar el curso sobre la experiencia de alternativas forrajeras en otras partes del país.
Barahona indicó que cultivar especies forrajeras con bajo requerimiento hídrico otorga al sector del secano un carácter de productivo. “Nosotros les entregamos un abanico de ofertas forrajeras para que ellos tomen las experiencias que hemos tenido y las puedan aplicar en la realidad de su territorio, de esa manera vamos formando como una red de profesionales del agro que estamos vinculados al secano que creemos que este territorio se mantenga con un sistema productivo viable, rentable y que nos permita mantener una diversidad productiva” concluyó.