“Sería lindo ver en nuestros restaurantes un sello que resalte el trabajo con productos de la zona”
Por Rrivas el Vie, 07/06/2019 - 11:10
De paso en su Ovalle natal, para cumplir con una agenda de asesoría en materia gastronómica, el reconocido chef Eugenio Melo resalta el valor de utilizar ingredientes y productos locales en las preparaciones de los restaurantes limarinos.