El valor del queso que representa con orgullo a una provincia

Uno de los símbolos gastronómicos de Ovalle y de la provincia del Limarí es sin duda el queso de cabra, que aunque debe recorrer un largo camino para lograr la Denominación de Origen, da pasos seguros hacia esa dirección. Productores y expositores de la comuna valoran los esfuerzos y el apoyo del público hacia cada una de sus propuestas
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Combarbalá: la tierra que clama por hijos propios

Hace más de 10 años que las madres combarbalinas deben trasladarse a otras comunas para dar a luz. Esto significa una situación incómoda, pero por sobre todo es un bajón emocional de quienes desean que sus hijos nazcan en su tierra.
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